Amontillado Tio Diego Sherry

• Region Jerez
• Land Spanien
• Typ Süsswein
• Falstaff 92
• Verschlussart Naturkork
• Rebsorte Palomino Fino
• Ausbauart Barrique
• Alkoholgehalt 18%

An sich ist der Amontillado ein alter, gereifter Fino. Er besitzt eine dunkle Bernsteinfarbe, ein volles Aroma, einen reichen Körper und wirkt darum weniger trocken. Schmeckt am besten gekühlt. Kann bis zu zwei Monaten in Anbruch bleiben. Alkoholgehalt; 18% vol.