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Land
Italien
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Region
Südtirol
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Typ
Weisswein
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Verschlussart
Naturkork
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Jahrgang
2022
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Rebsorte
Pinot Grigio
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Alkoholgehalt
14%
Je nach Bodenbeschaffenheit und Mikroklima variiert der Pinot Grigio vom einfachen Trinkwein bis hin zum absoluten Spitzengewächs. Die warmen, sonnenexponierten Weingärten der Lage "Anger" mit ihren lehmigen Kalkschotterböden sind ein Paradebeispiel dafür. Der Südtiroler Pinot Grigio Anger macht mit seiner noblen Struktur, seiner schönen Balance und einem feinen Säurespiel Lust auf den nächsten Schluck. Der kräftige Weiße passt gut zu Fisch und zu Fischsuppe, Perlhuhn-Brüstchen oder Kalbsfilet.
Alkoholgehalt: 14,5% vol., lagerfähig bis 2019
