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Region
Jerez
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Land
Spanien
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Typ
Süsswein
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Parker
92
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Verschlussart
Naturkork
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Rebsorte
Palomino Fino
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Alkoholgehalt
15%
Das Ergebnis dieses Sherrys ist ein einzigartiger, limitierter Wein, ungefiltert abgefüllt, um seinen wahren und puren Charakter zu zeigen: In der Farbe helles Gold, mit intensiven, delikaten Noten in der Nase. Am Gaumen geröstete Mandeln, reife Äpfel im Hintergrund, frisch und mit mineralischer Note im langanhaltenden Abgang. Dieser Sherry eignet sich hervorragend als Aperitif, ist aber auch ein interessanter Begleiter zu allerlei Fisch, Meeresfrüchten, Suppen und Cremes.
Serviertemperatur: 10° bis 12°C.