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Land
Italien
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Region
Piemont
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Typ
Rotwein
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Verschlussart
Naturkork
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Jahrgang
2017
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Rebsorte
Nebbiolo
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Biowein
Ja
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Alkoholgehalt
14%
Die Trauben werden händisch im Weinberg Bussia selektioniert und dann in großen Holzfässern mit einer selbst gezüchteten Hefe vergoren. Anschließend reift der Wein 3 Jahre im Holz. In der Farbe Rubin mit leicht orangen Rändern, in der Nase kann man den Anklang von getrockneten Rosen und Tabak erkennen. Am Gaumen kräftig, trocken, aber auch fein samtig mit einer komplexen Tanninstruktur.
Alkoholgehalt: 14% vol., lagerfähig bis 2020
