Armagnac ist der älteste Eau-de-Vie von Frankreich und wird aus Ugni Blanc-Reben gewonnen. Der Armagnac unterscheidet sich durch Geschmack und Stil vom Cognac, er hat eine dunklere Farbe und besitzt ein kraftvolles, urwüchsiges Aroma das entfernt an Pflaume erinnert. Ein weiterer Unterschied ist, dass Armagnac eine Jahrgangsbezeichnung hat. Alkoholgehalt: 40% vol.