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Typ
Digestif
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Land
Frankreich
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Region
Normandie
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Verschlussart
Schraubverschluss
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Alkoholgehalt
40%
Calvados ist ein Apfelbranntwein aus der Normandie. Die meisten Calvados stammen dabei aus dem Pays d"Auge. Dieser Calvados kommt jedoch aus dem Domfrontais, wo runde und weiche Destillate erzeugt werden. Michel Huard betont, dass sein Betrieb Calvados im Gegensatz zu Industriebetrieben in echter "Handarbeit" herstellt. So sind die für den österreichischen Markt zur Verfügung stehenden Mengen begrenzt. Dieser Calvados ein großer Charakters, höchster Reintönigkeit und angenehm im Geschmack. In seinem Bouquet riecht man das feine Apfelaroma. Er hat ein sehr schönes Erscheinungsbild – von hellem Gold bis zu einem warmen Bernsteinton. Alkoholgehalt: 40% vol.
